Sal Vacanze in montagna- 3° tappa!!!

Care amiche siamo al 15 del mese di Maggio.. scadenza della terza tappa del nostro sal montanaro!!!!! Oggi da me c'è un tempo grigio e freschino che ricorda tanto quello che ho visto sulle mie montagne.... quindi oggi niente di meglio di una bella carrellata di lavori!!!!!

Woody ( blog "le galline crocettano")

( le sue foto sono sempre eccezionali...ne approfitto per farvi vedere un bel quadro d'insieme)

Chicca's chalet ;))

mamma

Raffaella (blog "Ricamo in mostra")

Lilli

Gianna

Carla

Ma quanto sono belliiiiii!!!!!!! io oggi inizio subito la nuova tappa...non sto nella pelle!!!!! ;))

 E siccome stasera siamo a cena da amici... mi sono messa a preparare un dolcino... volevo fare il gelato, ma oggi è fresco e non lo richiedo.... ho optato per una bella crostata al cioccolato con confettura di amarene!!!!! eh eh questa Chicca.....non ho mai postato ...penso... le mie torte, ma oltre alle crocette e a tutto ciò che di creativo mi piace fare, adoro cucinare!!!!!

appena uscita dal forno.....

frolla al cioccolato e confettura di ciliegie....che golosona..lo so ;))

Ricetta della frolla da sogno della mia mamma:

350g di farina per dolci con il lievito

125g di burro freddo

150g zucchero

2 uova

cacao amaro in polvere qb. per fare diventare scura la frolla

***

Impastare (io uso la planetaria ma è uguale) farina con il burro e lo zucchero fino ad ottenere un composto sbriciolato, unire un uovo alla volta ( a seconda dell'umidità alle volte ne metto 1 e 1 tuorlo), appena l'impasto si compatta unire il cacao amaro fino a far diventare la frolla scura e cioccolatosa ;)) 

Stendere 2/3 dell'impasto su carta forno e posizionarla nella tortiera, mettere la confettura e con il resto della frolla fare tanti cuoricini ....

Buona merenda...

Un abbraccio 

Chicca